BENEFICIOS

• Propiedades antioxidantes y antiinflamatorias.
• Mejora el microbiota intestinal.
• Modulan el metabolismo de la glucosa y las grasas.
• Reducen la fatiga: aumenta el estado de alerta y reduce el tiempo de reacción; sin embargo, no puede compensar la disminución de rendimiento después de la privación de sueño a largo plazo.
• Contribuye al alivio del dolor: de acuerdo con el artículo, cuando se agrega a agentes analgésicos de uso común.
• Ayuda a prevenir la fibrosis hepática: esto a través del antagonismo del receptor de adenosina, misma que promueve la producción de colágeno y fibrinogénesis.
• Cáncer: diversas pruebas han mostrado que, gracias a sus compuestos fitoquímicos, hay una relación negativa entre el consumo de café y el riesgo de padecer cáncer.
• Felicidad: la cafeína y otros compuestos del café promueven la liberación de neurotransmisores, como la dopamina, importante para la función motora del organismo, relacionada con las sensaciones placenteras y de relajación.
• Parkinson: en modelos animales se han descubierto que la cafeína
  previene la enfermedad de Parkinson.
• Reduce la mortalidad: el consumo de 2 a 5 tazas estándar de café al día se ha asociado con una mortalidad reducida.